Kuharski recepti

dsc_0758-custom

Čokoladni razpokančki

Sestavine: 210 gramov ostre moke 55 gramov masla Ščepec soli ½ vrečke pecilnega praška 1 vanilijev sladkor 2 celi jajci 230 gramov čokolade za...   Preberi več

Potratna-potica-2

Potratna potica

Sestavine za biskvit: 5 jajc 2 dcl olja 20 dkg sladkorja 2 dcl mlačne vode 25 dkg ostre moke dodate še malo ruma, vanili...   Preberi več

SLaniki-2-Small

Slaniki

Sestavine za testo 1 kg moke, 2 kocki kvasa, 600 ml mlačnega mleka, 2 žlici sladkorja, 1,5 žlice soli, 150 ml olja, 2 žlici...   Preberi več

Pustne-miske-2

Pustne miške

Sestavine: 50 dag moke 4 jajca 3 žlice sladkorja 1 vanilijev sladkor 50 dag skute malo limonine lupine žlička soli 2,5 dcl mleka Postopek:...   Preberi več

trojni tortni uzitek

Trojni tortni užitek

SESTAVINE: 6 beljakov 15 dag sladkorja 2 žlici moke Pest mletih orehov 3 žlice drobtin 1 pecilni prašek ZA NADEV: 6 rumenjakov 10dag sladkorja...   Preberi več

Kokosovo pecivo

Kokosovo pecivo

Sestavine za biskvit: 5 jajc 12 dag sladkorja Postopoma dodajamo: 1dcl olja 1dcl mleka 13 dag moke 1 pecilni prašek Sestavine za kremo: 1...   Preberi več

tikvaca

Gibanca (tikvača)

Sestavine: Testo: 1 kg gladke moke 4–5 dcl mlačne vode 1 žlička soli malo belega olja Postopek: Bučo olupi in naribaj ter jo osoli....   Preberi več

Jogurtova pita

Jogurtova pita

Sestavine: Za testo: 30 dag moke 4 rumenjake 1 pecilni prašek 10 dag sladkorja 17 dag margarine Za kremo: 2 jogurta 1 vanilijev sladkor...   Preberi več

Krapinske šnite

Krapinske šnite

Sestavine:  Masa 1:  3 jajca 10 dag margarine 10 dag sladkorja 2 žlici moke 10 dag mletih orehov Masa 2:  sneg štirih beljakov 4...   Preberi več

lambada

Lambada

Sestavine:  Biskvit: 5 jajc 5 žlic sladkorja 5 žlic moke malo pecilnega praška Ostale sestavine:  3 vanilijevi pudingi 1 l mleka 1 l stila...   Preberi več

cesnjev tiramisu1

Češnjev tiramisu

Sestavine: 1 kg češenj (svežih ali vloženih) 80 g rjavega sladkorja 1 zavitek vaniljevega sladkorja 1–2 zavoja otroških piškotov (odvisno od velikosti piškotov) 1...   Preberi več

DSC_1400

Rumove kroglice

Sestavine: 6 jajc 6 žlic sladkorja 6 žlic moke ½ pecilnega praška Krema: 25 dag margarine 25 dag sladkorja v prahu Postopek: Najprej naredimo...   Preberi več

Višnjeve kocke

Višnjeve kocke

Sestavine za biskvit: 40 dag moke 20 dag margarine 16 dag sladkorja 2 jajci 1 vaniljev sladkor 1 pecilni prašek Ostale sestavine: 2 vanili...   Preberi več

Orehov šarkelj

Orehovo srce

Sestavine: 1 vrečka suhega kvasa 0,5 kg moke 3 dcl vode ali mleka 1 žlička sladkorja 2 rumenjaka 10 dag margarine 0,3 dcl ruma...   Preberi več

Snezne kepe

Snežne kepe

Sestavine: Biskvit 1 7 jajc 7 žlic moke 7 žlic sladkorja ½ pecilnega praška Biskvit 2 7 jajc 5 žlic moke 7 žlic sladkorja...   Preberi več

Salove pogačke

Salove pogačke

Sestavine: 2 kg moke 25 dag salove masti 2 kisli smetani pol kocke kvasa pol pecilnega praška sol po občutku mleko po potrebi Postopek:...   Preberi več

Krofi

Krofi

Sestavine: 1 kg gotove zmesi moke Boni 4 dag kvasa 5 – 6 dcl mlačne vode 5 dag margarine Postopek: Vse sestavine damo v...   Preberi več

Princeske

Princeske – kremni krofi

Sestavine (masa za 15 – 20 princesk): – 2 dcl vode – 7 dag margarine – 10 dag moke – malo soli – 3...   Preberi več

Lepen

Lepen

Sestavine: 1 kg moke 1 jajce ščepec soli ščepec sladkorja 1 žlica masla 5–6  dcl mleka 1 vanili sladkor 1 pecilni prašek limonina lupina...   Preberi več

breskvice

Breskvice

  Sestavine: 2 dcl olja 2 dcl mleka 4 dcl sladkorja 3 jajca 8 žlic moke malo sodabikarbone Postopek: Sestavine premešamo in damo zmes...   Preberi več

DSC_0734

Mascarponejeve kocke

  Sestavine: Biskvit: 5 jajc 5 žlic sladkorja 5 žlic moke 1 – 2 žlici kakava (po želji noževa konica pecilnega praška)   Čokoladna...   Preberi več

Božični kolač

Božični kolač s suhim sadjem

  TESTO: 500 g moke 40 g kvasa 100 g Rama margarine za peko 250 ml mleka 3 rumenjake 100 g sladkorja 1/2 žlice...   Preberi več

Čokoladna pita

Čokoladna pita

  TESTO: 60 dag moke 15 dag sladkorja 2 jajci (cela jajca) 1 dcl kisle smetane 5 dag masti 1 pecilni Vse sestavine premešamo...   Preberi več

Visnjev tiramisu

Višnjev tiramisu

Sestavine: 250 g maskarponeja 150 ml polnomastnega jogurta 8 bebi piškotov 1 višnjev kompot (brez koščic) 1 vaniljev puding ½ l mleka 3 žlice...   Preberi več