Lambada

Sestavine: 

Biskvit:

5 jajc

5 žlic sladkorja

5 žlic moke

malo pecilnega praška

Ostale sestavine: 

3 vanilijevi pudingi

1 l mleka

1 l stila (sok)

10 žlic moke

1 margarino

albertovi keksi

rum

čokolada za kuhanje

Postopek:

Najprej spečemo biskvit. Nato pa v enem litru stila skuhamo tri vanilijeve pudinge in še vroče polijemo po biskvitu. V enem litru mleka nato skuhamo deset žlic moke in počakamo, da se ohladi. Potem pa dodamo še eno margarino in vse skupaj premešamo. To zmes namažemo na puding. Nato vzamemo albertove kekse in jih namočimo v rum ter enega zraven drugega zlagamo po kremi. Na koncu stopimo še čokolado za kuhanje in jo polijemo po pecivu.

Foto: I. B.