| Avtor:

Orehovi kifeljčki


Sestavine:

620 g pšenične bele moke
400 g margarine
180 g orehov
320 g belega sladkorja
2 jajci
1 rumenjak
1 vanilijev sladkor
sladkor v prahu

Priprava:

1. V skledi zgnetemo moko, razmehčano margarino, mlete orehe, sladkor, jajci, rumenjak in vanilijev sladkor, da dobimo gladko maso.
2. Masa mora 30 min počivati na hladnem.
3. Iz testa oblikujemo kifeljčke in jih damo peč.
4. Ko so hladni jih lahko potresemo s sladkorjem v prahu.