| Avtor:

Rumove kroglice

Sestavine:

6 jajc

6 žlic sladkorja

6 žlic moke

½ pecilnega praška

Krema:

25 dag margarine

25 dag sladkorja v prahu

Postopek:

Najprej naredimo biskvit. Skupaj zmešaš jajca in sladkor. Nato k tej masi dodaš moko in pecilni prašek in zmešaš. Biskvit pečeš 15 do 20 minut pri 180–200 °C. Ko je biskvit pečen, ga ohladiš in razdrobiš. Zraven dodaš kremo in čokolado. Nato izoblikuješ kroglice in jih povaljaš v kokosu in sladkorju v prahu.

Foto: J. V.