| Avtor:

Skutino pecivo

 

Sestavine za biskvit

4 jajca

1 ½ (malega) jogurtovega lončka sladkorja

1 vanilin sladkor

 

Vse to speniš in dodaš:

1 (mali) jogurtov lonček mleka

1 (mali) jogurtov lonček olja

½ (malega) jogurtovega lončka kakava

 

Dodaš še:

3 (male) jogurtove lončke moke

1 pecilni prašek

 

Vse te sestavine vliješ v pekač.

 

V drugi posodiš zmešaš še:

3 jajca

8 jedilnih žlic sladkorja

3 jedilne žlice olja

1 vanilin sladkor

½ kg skute

1 malo kislo smetano

1 vanilin puding (prašek)

 

Te sestavine zliješ v pekač k sestavinam, ki so že v pekaču. Pečeš pri 170-180 stopinj dobrih 30 minut. Ko se biskvit ohladi, ga potrosiš še s sladkorjem v prahu.